如果我们的身体缺乏维生素,就可能诱发疾病,所以要注意适当补充。你知道吃太多维生素的副作用吗?让我们看一看。
从理论上讲,只要人们饮食均衡,他们就可以获得一天所需的维生素,而无需额外补充。然而,在现实生活中,由于食品加工、烹饪方法和饮食习惯的影响,或多或少都会造成一些维生素的缺乏。因此,一些特定群体,如偏食儿童、不吃早餐的人、饮食不规律的成人、节食者、素食者、营养需求大的孕妇、慢性病患者、饮食受限的老年人、饮食过细的人等,都需要补充少量维生素。需要注意的是,如果超过人体每日所需的标准,长期大量补充维生素,可能会对身体造成一系列的损害。
维生素多吃有什么副作用
维生素A由于是脂溶性维生素,很难从体内排出。因此,如果过量服用,很容易在体内积聚大量,可能产生关节疼痛、骨脱钙、食欲不振、皮肤干燥等中毒症状。维生素D也是一种脂溶性维生素。过量服用可导致恶心、呕吐、口渴、尿频、厌食、眼睛发炎、皮肤瘙痒、肌肉疼痛和疲劳。服用过多维生素C会刺激胃粘膜出血,导致胃痛和肠道功能障碍,形成尿路结石。同时,它也会影响红细胞的产生,使人虚弱和疲劳。
服用过多的维生素B1和B2也是有害的。大量维生素B1可引起头痛、头晕、烦躁、心律不齐、水肿、神经衰弱。临床妇女大量使用维生素B1会引起出血。过量使用烟酸会引起面部发红、皮肤发痒、肝功能损害、黄疸、低血压,甚至胃溃疡。
维生素多吃有什么副作用
维生素的主要表现是缺乏维生素。要达到合理使用,就必须了解各种维生素的作用和使用,以及维生素缺乏症的特点,因地制宜,缺乏症加以补充,避免滥用。特别是不能误认为补品,长期服用,以免把维生素变成“危险元素”。
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