各种各样的零食是聚会上最受欢迎的项目。大人和小孩都喜欢吃零食。但是零食实际上对我们的健康有害。那么吃零食对人体有什么危害呢?让我们看一看。
任何一种零食都添加防腐剂以防止食物变质。防腐剂有两种:山梨酸和亚硝酸盐。山梨酸副作用小,但价格昂贵;亚硝酸盐很便宜而且有很大的副作用。零食大多是用塑料包装的。虽然塑料本身是无毒的,但重金属会渗入生产、印刷和包装过程。重金属在大脑中的沉积会严重影响人的智力发育。
吃零食对人体有什么危害
此外,许多小食品的主要成分是淀粉、味精和香精,营养成分不能满足人类生长发育的需要。而且,各种“香精”大多是化学合成工业产品,除了能增加食欲外,对身体没有好处。像薯片。薯片营养价值低,含有大量脂肪和能量。多吃会破坏食欲,容易导致肥胖,也是皮肤健康的大敌。有果脯和蜜饯。在加工过程中,水果中所含的维生素C基本被完全破坏。除了大量的热能,几乎没有其他的营养。吃太多的糖也会导致维生素B和一些微量元素的缺乏。
吃零食对人体有什么危害
坚果是零食中营养丰富的一种。除富含蛋白质和多不饱和脂肪酸外,还含有维生素E、多种B族维生素和铁、锌、钙、镁等多种矿物质。但是需要注意的是,无论营养价值有多高,坚果的摄入量也需要控制。坚果的含油量很高,从40%到80%不等,而且坚果很好吃。一不小心就很容易做过头。此外,烘烤、加盐或在坚果上覆盖一层糖酱会破坏坚果原有的营养。建议吃原汁原味的坚果。购买坚果时,注意是否有霉变。发霉的坚果对人体危害很大。
吃太多的零食对我们的健康有害,所以我们要注意节制。如果可以的话,尽量不吃零食,以免损害我们的健康。
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